Conseils et guides pratiques
De la maîtrise d'Alipay à la réservation d'un Didi, tout pour un voyage fluide et sans stress.
Le guide complet du petit-déjeuner chinois : une culture matinale unique
En Chine, le petit-déjeuner est bien plus qu'un simple repas ; c'est une philosophie de vie. Les nouilles sèches et chaudes du matin (reganmian), le lait de soja brûlant, les raviolis à la vapeur (xiaolongbao)... Ces mets fumants recèlent une attitude de respect pour le temps et d'amour pour la vie. Les habitants de Guangzhou savourent lentement leur thé, ceux de Wuhan avalent leur repas en hâte. Le nord mange des nouilles, le sud du porridge. Ce guide vous fera découvrir les codes profonds de la culture du petit-déjeuner chinois et vous ouvrira les portes de matinées merveilleuses pour votre voyage en Chine.
Top 10 de la street food en Chine : Goûtez à l'authenticité, un voyage au cœur des saveurs chinoises
Une analyse détaillée des dix spécialités nationales comme le Jianbing Guozi, le Roujiamo et le tofu puant. Ce guide couvre les spécificités régionales du nord au sud, des indications de prix et des conseils d'hygiène pour vous permettre de vous lancer sans crainte et d'éviter les mauvaises surprises.
Le guide complet de la fondue chinoise : un voyage bouillonnant au cœur d'une culture culinaire millénaire
Comment déguster la fondue en Chine ? Cet article compare les six grands styles, de la version épicée du Sichuan-Chongqing à la fondue pékinoise au chaudron de cuivre et celle au bœuf de Chaoshan. Il inclut des conseils sur l'ordre de cuisson sain, les marques incontournables comme Haidilao et Banu, et des rappels de sécurité (séparation cru/cuit) pour vous faire vivre une expérience authentique.
Guide complet de Shangrao : De la vallée de Wangxian au mont Sanqing, à la découverte des merveilles cachées du Jiangxi
Shangrao, un paradis caché dans la province du Jiangxi, offre des paysages naturels à couper le souffle et un riche patrimoine culturel. Cet article vous emmène à la découverte des paysages spectaculaires de la vallée de Wangxian et du mont Sanqing, pour une immersion dans les trésors cachés du Jiangxi.
Panorama des noms de famille composés en Chine : explorez les origines et les histoires des dix plus grands patronymes et plongez au cœur de la culture chinoise des noms de famille
La Chine ne se limite pas aux « Cent Noms de Famille » ; elle possède également une riche culture de noms de famille composés. Cet article analyse en profondeur les origines, les personnages historiques célèbres et la signification culturelle des dix plus grands patronymes, tels que Ouyang, Zhuge, Shangguan et Sima. Il couvre non seulement l'évolution de ces noms classés par fonction officielle ou par fief, mais présente également la répartition provinciale des noms de famille composés existants. C'est votre guide de référence pour comprendre la culture des noms de famille en Chine.
Tendances des prénoms en Chine : prénoms puissants pour les garçons, doux pour les filles ? Comment les parents contemporains choisissent-ils un nom ?
Découvrez l'évolution des prénoms chinois à travers les époques : des "Jianguo" des années 60 aux "Ruize" et "Muyao" des années 2020. Comprenez les tendances de nomination des parents chinois et apprenez à puiser dans le *Classique des Poèmes* et les textes anciens pour trouver un prénom chinois à la fois culturellement riche, intemporel et unique (avec 10 recommandations de prénoms pour garçons et 10 pour filles).
Surnoms chinois insolites : d'où viennent les sobriquets des stars occidentales en Chine ?
Découvrez comment les internautes chinois créent des surnoms humoristiques et affectueux pour les stars internationales en jouant sur les homophonies, les traductions littérales et les anecdotes. Plongez dans les curiosités linguistiques et culturelles derrière les sobriquets de Taylor Swift, Ed Sheeran et bien d'autres.
Les 100 prénoms chinois préférés des étrangers : 50 pour hommes et 50 pour femmes, faciles à retenir et à écrire, prêts à l'emploi
Nous avons soigneusement sélectionné une centaine de jolis prénoms chinois – 50 pour hommes et 50 pour femmes. Ils sont faciles à retenir et à écrire, et chacun est accompagné de sa prononciation pinyin exacte et d'une explication détaillée de sa signification. Vous pouvez choisir directement celui qui correspond le mieux à vos goûts et à votre personnalité.
Comment reconnaître un « bon nom » chinois ? Les secrets de l'harmonie entre signification, traits et tons
Une analyse approfondie des cinq dimensions culturelles de la nomination chinoise traditionnelle : harmonie phonétique, équilibre des caractères, signification positive, numérologie traditionnelle et références culturelles. Apprenez à évaluer un nom comme un Chinois et puisez l'inspiration dans le « Classique des vers » et les « Chants de Chu ».
Comment choisir un bon nom chinois ? 5 méthodes pour trouver rapidement celui qui vous plaît
Un nom chinois mal choisi peut être à la fois embarrassant et comique. Cet article vous présente 5 méthodes, analyse les erreurs courantes et fournit des exemples concrets ainsi que des conseils pratiques pour vous aider à obtenir facilement un nom chinois authentique, agréable à l'oreille et sans faux pas.