上海，一座充滿耀眼反差的城市，在夜幕降臨後才真正甦醒。它的夜生活如同一幅傳奇的織錦，由歷史、魅力與不息的現代感交織而成。對於任何國際遊客來說，在這裡度過一個夜晚不僅僅是喝一杯酒那麼簡單，而是一場沉浸式的體驗。標誌性的外灘（Waitan）如城市閃亮的脊梁，講述著兩個截然不同又相得益彰的世界的故事。一邊是浦西的歷史外灘，百年殖民建築中藏匿著最優雅、最永恆的場所；另一邊，黃浦江對岸，是浦東未來感十足的天際線，每晚都上演著一場光與雄心的盛宴——這樣的景色，最宜手持一杯雞尾酒來欣賞。
對於初來乍到者，要玩轉這個充滿活力的場景可能會感到不知所措。去哪裡找上海最棒的屋頂酒吧？哪些地方能提供遠離遊客陷阱的地道現場音樂？這座城市的外國僑民和資深旅行者們到底會去哪裡度過一個美好的夜晚？這份精心策劃的指南就是你的答案。我們探索了那些隱藏的瑰寶、高聳入雲的酒廊和充滿脈動的夜店，為你帶來一份權威清單，囊括了在國際人群中持續受歡迎的上海最佳酒吧。無論你是在尋求一個浪漫的夜晚、一場高能量的派對，還是一次老上海魅力的體驗，你的完美之夜將從這裡開始。
1. KEV（外灘18號店）
氛圍： 當你穿過歷史建築外灘18號那宏偉的旋轉門時，便將殖民時代的優雅拋在身後，一頭扎進一個純粹、不摻雜質的能量漩渦。KEV是典型的上海夜店體驗，是這座城市時尚青年們展示自我、尋覓同好的地方。其設計巧妙地融合了原始的工業時尚感——裸露的磚牆和金屬裝置——與未來感的迷幻燈光系統，將整個空間沐浴在霓虹色調中。空氣中震顫著由常駐及國際DJ專業混音的浩室（House）、鐵克諾（Techno）和電子舞曲的持續節拍。
體驗： 巨大而開闊的舞池無疑是KEV的心臟。它是一個充滿磁力的重心，吸引著形形色色、充滿活力的客人，讓他們隨著音樂融為一體。這裡的氣氛熱烈而包容，非常適合沉浸在音樂中直至凌晨。想要體驗獨特的風味，可以試試他們標誌性的「賽博朋克」雞尾酒，它們被戲劇性地裝在發光的試管中。那款冒著煙霧的紫色青梅特調，無論在視覺還是味覺上都是一種享受，完美地詮釋了酒吧的未來主義氛圍。這裡不適合安靜交談，而是一場為午夜狂歡設計的全方位感官衝擊。
- 獨家貼士： 俱樂部在晚上11點後會變得異常繁忙，尤其是在週末。建議早點到達以佔據舞池附近的好位置，或提前預訂卡座以確保能入場。
- 最適合： 經典的夜店體驗、隨電音舞動和高能量派對。
- 人均價格： 167元
- 營業時間： 20:00 - 02:00
- 地址： 上海市黃浦區中山東一路18號7樓
2. 羅斯福色戒酒吧（外灘店）
氛圍： 若想體驗一場純粹、電影般的浪漫，並欣賞那可以說是外灘最令人驚嘆的景色，羅斯福的屋頂酒吧自成一派。它持續被評為上海最佳屋頂酒吧之一，這絕非浪得虛名。這裡的氛圍是一種精緻的寧靜。落地窗構成了無遮擋的全景視野，將「浦東三件套」——上海中心、環球金融中心和金茂大廈——框成一幅活生生的藝術品。現場爵士三重奏的輕柔、深情的旋律時常在空氣中迴盪，為眼前的視覺盛宴提供了完美而不擾人的背景音樂。
體驗： 這是一個讓人放慢腳步、細細品味當下的地方。看著江上的遊輪在漆黑的水面劃出光的軌跡，而城市的燈光秀則將天空繪成一幅五彩斑斕的畫卷。室內溫暖而私密的燈光營造出一種私密感和舒適感，使其成為在舒適的沙發上進行安靜、促膝長談的理想之地。酒單經典而精緻；一杯荔枝蘭姆雞尾酒在這裡顯得恰到好處，其微妙的甜味與窗外耀眼的景色相得益彰。
- 獨家貼士： 想要搶佔夢寐以求的窗邊座位，最好在黃昏時分到達。你將有幸欣賞到這座城市從日落的柔和色調過渡到夜晚璀璨奪目的全過程。
- 最適合： 浪漫約會、給訪客留下深刻印象，以及在正對外灘的絕佳景色中安靜地品味雞尾酒。
- 人均價格： 175元
- 營業時間： 14:00 - 02:00
- 地址： 上海市黃浦區中山東一路27號羅斯福公館9樓
3. 外灘8號 Whisky Bar（金延大廈店）
氛圍： 對於鑑賞家而言，這是一個真正的隱藏寶藏；對於那些欣賞精緻事物的人來說，這裡是一個庇護所。它隱藏在7樓，為那些尋求比大型、喧鬧的屋頂場所更私密、更放鬆的客人提供了一個選擇。室內裝飾經典而富有男性氣息，深色木材、皮革扶手椅和柔和的燈光，將焦點完全集中在令人印象深刻的烈酒牆上。這是一個尊重蒸餾工藝的地方，吸引著一群有品味的威士忌愛好者和尋求智慧交談的人。
體驗： 主要的吸引力當然是其卓越的威士忌選擇，從來自艾雷島的稀有單一麥芽威士忌到順滑複雜的日本「響」威士忌，應有盡有。知識淵博的調酒師是真正的工匠，他們很樂意引導你瀏覽酒單或為你調製一杯完美的古典（Old Fashioned）雞尾酒。雖然室內的窗邊座位景色宜人，但真正的魔力在於室外的露台。在這裡，你可以感受到涼爽的江風，同時觀賞東方明珠塔的燈光在夜色中熄滅——這是一個獨特寧靜而浪漫的上海時刻。在這裡，你無需與人群爭搶，就能拍出那些令人驚嘆、值得分享的照片。
- 獨家貼士： 不要猶豫，根據你的口味向調酒師尋求推薦。他們對自己的手藝充滿熱情，可能會為你介紹一款新的摯愛威士忌。強烈建議為露台座位提前預訂。
- 最適合： 威士忌鑑賞家、尋求精緻安靜夜晚的人，以及更私密的屋頂酒吧體驗。
- 人均價格： 173元
- 營業時間： 20:00 - 02:30
- 地址： 上海市黃浦區中山東二路8號金延大廈7樓
4. 船長酒吧 The Captain
氛圍： 船長酒吧在上海的外籍人士和遊客社群中贏得了傳奇般的地位。這家屋頂酒吧非常受歡迎，即使在暴風雨的夜晚也座無虛席。它在輕鬆、不拘小節的酒吧氛圍與黃金地段的屋頂酒吧之間取得了完美的平衡。這裡的氣氛總是熱鬧、社交性強且極其國際化。你會聽到十幾種不同的語言，充滿活力的外國人和本地人在備受追捧的露台上交融，使其成為城裡最容易搭訕交談的地方之一。
體驗： 這裡不適合穿著華麗的服裝或品嚐複雜的雞尾酒。你只需點一杯精心調製的經典飲品——琴通寧、啤酒或約80元的簡單調酒——然後沉浸在浦東壯麗、無遮擋的景色中。入口出了名的難找，隱藏在福州路旁的一條小巷裡，這更增添了它的「圈內人」魅力。這證明了最好的地方往往是隱藏的，而尋找它的過程讓景色的回報更顯甜美。
- 獨家貼士： 露台是主要吸引點，很快就會坐滿。如果你們是一群人，可以派一個人先去佔位。這裡是開啟夜生活、之後再去夜店的絕佳起點。
- 最適合： 休閒社交氛圍、結識其他遊客，以及在沒有高昂價格的情況下欣賞美景。
- 人均價格： 152元
- 營業時間： 12:00 - 01:00
- 地址： 上海市黃浦區福州路37號船長酒店6樓
5. Cloud·SU LOUNGE the bund
氛圍： 這家酒廊隱藏在建築風格驚豔的復星藝術中心（以其可移動的外立面而聞名）的4樓，是一個藝術、設計與寧靜的庇護所。它與那些充斥著重低音的夜店完全是兩個世界。室內設計是低調優雅的典範，時尚的藝術裝飾與建築的創意精神相得益彰。這裡的氛圍安靜、高雅且私密，是逃離城市喧囂的完美去處。
體驗： 這是一家為風景和雞尾酒鑑賞家準備的酒吧。全景窗戶提供了外灘一覽無遺的壯麗景色，而酒單本身就是一件藝術品。這裡的調酒師是真正的藝術家，他們製作的雞尾酒既美觀又美味，常常如同液態的油畫。人均僅121元的價格，提供了該區域內最高的性價比之一，讓你能以非五星級的價格享受到五星級的景觀和專業調製的飲品。對於一個安靜交談、聆聽流暢爵士樂並沉醉於景色的夜晚來說，這是理想的選擇。
- 獨家貼士： 這是一個絕佳的餐前或餐後小酌之地。它位於復星藝術中心內，是結束一個藝術文化之夜的完美句點。
- 最適合： 安靜優雅的夜晚、極高的性價比，以及充滿藝術感的精緻氛圍。
- 人均價格： 121元
- 營業時間： 19:00 - 01:30
- 地址： 上海市黃浦區中山東二路600號復星藝術中心4樓
6. OM28E House（蘇河灣萬象天地店）
氛圍： 離開外灘主幹道，進入時尚的蘇河灣區域，OM28E House已迅速成為靜安區的頂級目的地。酒吧散發著一種酷炫、現代的工業時尚氣息，混凝土地板、裸露的管道和極簡主義家具。它吸引著一群時尚的國際客群，他們欣賞創意調酒和一種與外灘經典魅力相比更具另類、都市感的氛圍。
體驗： OM28E的核心是其創新的雞尾酒單。調酒師以其創意才華而聞名，荔枝玫瑰特調是必嚐之選——這是一款芬芳、平衡優美的飲品，已成為社交媒體上的明星。這裡的景色與外灘不同，但同樣迷人，提供了俯瞰經過改造的蘇州河區域的絕佳視角。這裡是上海外籍人士社群的熱門去處，所以尤其在週末，可以期待一種活潑的、國際化的氛圍。
- 獨家貼士： 酒吧位於蘇河灣萬象天地綜合體內，那裡還有許多其他很棒的餐廳和商店。可以計劃在喝酒前後探索一下這個區域。
- 最適合： 創意獨特的雞尾酒、時尚現代的氛圍，以及探索城市夜生活的新區域。
- 人均價格： 164元
- 營業時間： 19:30 - 03:00
- 地址： 上海市靜安區福建北路100號上海蘇河灣萬象天地西區LG1店鋪103-104
7. Chair Club(靜安店)
氛圍： 如果你在上海尋找地道、高品質的現場音樂，那就別再找了。Chair Club不僅僅是一個酒吧，它是一個真正的Live House，氣氛絕對火爆。一進門，你就會被表演的感染力所震撼。這裡的氛圍原始、充滿靈魂且極其有趣。常駐樂隊通常由一位極具魅力和才華的黑人歌手領銜，擅長放克（Funk）和靈魂樂（Soul），他們的能量如此強大，讓人情不自禁地起身跳舞。
體驗： 這是一個為音樂愛好者準備的地方。觀眾是充滿活力的本地人和外國人的多元組合，他們因對音樂的熱愛而聚集在一起。通常，場內至少有一半是國際面孔，這使它成為對遊客非常友好的地方。焦點完全在表演上，樂隊知道如何調動氣氛，確保在夜晚結束時每個人都站起來跳舞。考慮到娛樂的品質，人均160元的價格簡直是物超所值。這是一個保證能讓你度過一個愉快夜晚的地方。
- 獨家貼士： 週末會非常擁擠。提前預訂座位，以免失望或只能站在後面。
- 最適合： 現場放克和靈魂樂、跳舞，以及一次純正、高能量的音樂體驗。
- 人均價格： 160元
- 營業時間： 19:30 - 01:30
- 地址： 上海市靜安區余姚路34號同樂坊18號1樓102
8. 頂層酒吧ROOF(上海艾迪遜酒店)
氛圍： ROOF坐落於極致時尚的艾迪遜酒店頂層，提供了一種流暢、現代的奢華感。這家高端屋頂酒吧位於29樓，可以俯瞰南京路——世界上最繁忙的商業街之一——那霓虹閃爍的都市峽谷，景色令人驚嘆。設計簡約而精緻，茂盛的綠植和舒適的酒廊座椅鼓勵你在此安頓下來，度過整個晚上。這裡的客人衣著時尚，包括酒店住客、名人和上海的菁英階層。
體驗： 這家酒吧最大的吸引力之一是其便利性和多功能性。它從一個寧靜的下午茶場所無縫過渡到一個精緻的晚間酒吧，讓您可以在此欣賞日落，然後一直待到深夜。以人均191元的價格，你將享受到這家頂級酒店應有的無可挑剔的五星級服務。雞尾酒調製專業，而景色則提供了與經典外灘天際線不同的獨特視角，展現了浦西都市活力的迷人一面。
- 獨家貼士： 著裝要求為商務休閒。建議穿著時尚，以融入這裡的時髦人群。這裡也是偶遇名人的好地方。
- 最適合： 奢華的高空體驗、無可挑剔的服務，以及南京路的壯麗景色。
- 人均價格： 191元
- 營業時間： 14:30 - 17:00, 17:30 - 24:00
- 地址： 上海市黃浦區南京東路20號上海艾迪遜酒店29樓
9. LONG BAR 廊吧(外灘華爾道夫酒店)
氛圍： 步入廊吧，就像穿越回1920年代那個充滿魅力與奢華的上海。這家酒吧坐落在華爾道夫酒店宏偉的百年歷史建築內，是對經典優雅的頌歌。其核心是那令人印象深刻的34米長吧檯，曾是遠東地區最長的吧檯。這裡的氣氛沉浸在歷史之中，深色木質護牆板、馬賽克地板，以及一種安靜、莊重的氛圍，非常適合低聲交談和精緻的享受。
體驗： 這是一個品味完美調製的經典雞尾酒、沉浸於歷史的地方。人均210元，你購買的不僅僅是一杯酒，更是一種體驗。在外灘燈光秀結束後，這裡是享用一杯文明、精緻的睡前酒的完美去處，提供了一種永恆的、近乎電影般的氛圍，讓你感覺與外面的現代都市隔絕。服務一如預期，完美無瑕且體貼入微。
- 獨家貼士： 在酒吧安頓下來之前，花點時間探索一下華爾道夫酒店的大堂和公共區域，以充分欣賞其令人驚嘆的歷史建築。
- 最適合： 品味歷史的奢華、經典雞尾酒，以及沉浸在老上海魅力中的優雅、安靜的夜晚。
- 人均價格： 210元
- 營業時間： 17:00 - 01:00
- 地址： 上海市黃浦區中山東一路18號外灘華爾道夫酒店L層
10. 上海和平飯店爵士酒吧 The Jazz Bar
氛圍： 這不僅僅是一個酒吧，它是上海歷史中一個活生生的、會呼吸的部分，也可以說是全城最具傳奇色彩的現場爵士樂表演地。酒吧位於標誌性的和平飯店內——一座裝飾藝術（Art Deco）的傑作，自1920年代以來就一直在舉辦爵士樂表演。這裡的氣氛私密、懷舊且極其純正。主要吸引力是老年爵士樂隊，這是一群平均年齡超過80歲的資深音樂家，其中一些人已經在這裡演奏了幾十年。
體驗： 雖然人均274元的價格偏高，但這種體驗是無價的，每一分錢都物有所值。聆聽老年爵士樂隊的演奏，就像被傳送回上海的黃金時代。他們以一種深情而純正的方式演奏著永恆的經典曲目，令人動容。點一杯像尼格羅尼（Negroni）或馬丁尼（Martini）這樣的經典雞尾酒，找一個舒適的座位，讓那慵懶、永恆的薩克斯風旋律將你包圍。這是一次難忘的文化體驗，捕捉了這座城市的靈魂。
- 獨家貼士： 樂隊每晚都有固定演出。提前查詢時間表並早點到達，以獲得靠近舞台的好座位。這裡是旅行團的熱門地點，所以預訂是明智之舉。
- 最適合： 純正的老上海魅力、一次難忘的文化體驗，以及可以說是全城最棒的現場爵士樂。
- 人均價格： 274元
- 營業時間： 18:00 - 24:00
- 地址： 上海市黃浦區南京東路20號和平飯店1樓
