飛行機
福州長楽国際空港には地下鉄6号線が開通しており、市内中心部まで直通でアクセスできます。
また、空港バス路線は福州市の主要な交通ハブをカバーしており、運賃は約20~30元です。

福州市(Fúzhōu Shì)は、「榕(ロン)」と略され、福建省の省都です。この都市は、ガジュマルの木が至る所に植えられ、街路樹が豊かなことから「榕城(ロンチェン)」という美称で知られています。中国の歴史文化名城として、福州は2000年以上の深い歴史的背景と、「海納百川、有容乃大(あらゆる川が海に注ぎ込むように、寛容な心で大いなるものを包容する)」という都市精神を融合させ、温かく、包容力があり、控えめな独特の気質を育んできました。
福州は中国東南沿岸に位置し、閩江下流の河口盆地にあります。山々に囲まれ、東シナ海に面しています。典型的な亜熱帯海洋性モンスーン気候に属し、年間を通じて温暖湿潤で雨量も豊富であるため、古くからのガジュマルの木が深く根を張り、豊かに成長しています。独特の「三山二塔一条江」(屏山、烏山、于山、白塔、烏塔、閩江)が福州旧市街の基本的な骨格を形成し、山が街の中にあり、街が山の中にあり、川が街を貫流するという独特の景観を作り出しています。
福州の魅力は、古色蒼然とした路地や中庭の奥深くに隠されています。その最も傑出した代表は間違いなく「三坊七巷」でしょう。これは中国に現存する最大規模で最も保存状態の良い明清時代の古建築群であり、「中国の都市里坊制度の生きた化石」および「明清建築博物館」と称されています。そこを散策すると、白壁と黒瓦、馬鞍風火壁、そして精巧な庭園が、数百年にわたる名門の盛衰と文化の継承を静かに物語っています。
福州の文化は、地元の「佛跳牆(ぶっちょうしょう)」のように、一見控えめながらも実は内容が豊かで、「閩菜(びんさい)」の発祥地です。その食文化は、清らかで新鮮、まろやかで調和の取れた味わいを重視し、特にスープが得意です。本場の「魚丸(魚のつみれ)」や「肉燕(豚肉のワンタン)」の一杯には、福州の人々の故郷の味に対するすべての記憶が詰まっています。また、福州は中国有数の「温泉の都」であり、市街地に点在する天然温泉は、地元の人々が湿気を払い、心身をリラックスさせる日常の楽しみであり、そのゆったりとした生活の重要な一部をなしています。
「21世紀の海のシルクロード」の重要な拠点であり、海峡西岸経済区の中心都市の一つとして、福州はその独特の地理的位置と華僑の故郷としての優位性を活かし、積極的に発展しています。馬尾造船所の近代産業の遺産から、今日の「デジタル福州」の活発な勃興に至るまで、この古き良き榕城は、古くからの路地の構造と現代化の波の間で、新旧が共栄する独特の発展経路を見出しています。
中国Fuzhouのおすすめ観光スポット








福州を訪れるのに最適な時期は、秋の9月から12月と春の3月から5月です。
秋は空が高く爽やかで、日差しも十分で、鼓山や三坊七巷などの観光スポットを巡るのに最適な季節です。
春は万物が蘇り、気候も穏やかで、福州西湖公園などで花見や散策を楽しむのに適しています。
夏は比較的暑く、台風の影響を受ける可能性があり、冬は温暖湿潤です。全体的に福州は一年中観光に適していますが、春と秋の体験が最も良いでしょう。
閩越王無諸が屏山と于山の間に「冶城」を築き、これが福州の都市建設の始まりとなりました。
唐の時代、城の西北に福山があったことから「福州」と改名され、この名は今日まで使われています。「福のある州」という意味が込められています。
清政府が福州船政局を設立し、中国近代海軍のゆりかごとなり、工業化における重要なマイルストーンとなりました。
Fuzhouの豊かな非物質文化遺産を探索し、伝統工芸と文化の精髄を理解しましょう

2006-05リスト入り
福州脱胎漆器は、北京の景泰藍、江西の景徳鎮磁器と並び、中国の伝統工芸「三宝」と称されています。その材質は堅牢で軽量、造形は独特で、装飾技法は多岐にわたり、色彩は鮮やかで調和がとれており、極めて高い芸術的価値と収集価値を持っています。

2006-05リスト入り
閩劇は、現存する唯一の福州方言で歌われ、語られる戯曲劇種で、閩中、閩東、閩北、台湾、東南アジアなどで流行しています。その歌唱は豊かで、演技は生き生きとしており、福建地方文化の重要な代表です。

2006-05リスト入り
福州評話は俗に「評話」と呼ばれ、福州方言を媒体とし、語り、表現、批評、弾き語りを主な芸術手段とし、語り聞かせと歌を主な表現形式とする民間の語り芸です。その内容は歴史物語や民間伝承が多いです。

2008-06リスト入り
寿山石彫は、福州市北部寿山郷で産出される葉蝋石を原料とする民間の彫刻芸術です。その石質は温潤で、色彩は鮮やかで、彫刻技法は多岐にわたり、作品の題材は広範です。中国の「国石」と称され、中国の伝統的な玉石文化の重要な一部です。
Fuzhouを観光するために知っておくべき交通手段
福州長楽国際空港には地下鉄6号線が開通しており、市内中心部まで直通でアクセスできます。
また、空港バス路線は福州市の主要な交通ハブをカバーしており、運賃は約20~30元です。
福州の主要な鉄道駅には、福州駅(市中心部に位置)と高速鉄道のハブである福州南駅があります。
高速鉄道を利用すれば、最速で約1.5時間で厦門まで直行できます。
福州地下鉄は現在、5路線が運行されており、主要な市街地と交通ハブをカバーしています。
運賃は2~8元の範囲です。
乗客は「e福州」アプリ、Alipay、および交通聯合カードで支払いが可能です。
福州市内には300路線以上のバス路線があり、車両総数は4000台以上です。
運賃は通常1~2元で、QRコード決済に対応しています。
また、観光客が主要な観光スポットを巡るのに便利な観光専用路線も複数開通しています。
福州のタクシーの初乗り運賃は10元(3km以内)で、3kmを超えると、追加料金は2元/kmです。
夜間(23:00~翌5:00)は20%の深夜料金が加算されます。
福州の街中では、ハローバイクや美団バイクなどのシェアサイクルが至る所で見られます。
平均費用は約1.5元/30分で、短距離移動に便利な選択肢を提供しています。
Fuzhouで最も本格的で人気のある料理や小吃(軽食)を味わいましょう

Buddha Jumps Over the Wall
閩菜の代表的な名物料理で、豪華な食材、複雑な調理工程、まろやかな味わいで有名です。栄養豊富で香りが高く、「中華第一のスープ」と称されています。

Lychee Pork
福州の伝統的な名物料理で、その形、色、味がライチに似ていることから名付けられました。甘酸っぱくて美味しく、外はカリッと中は柔らかい食感が人気です。

Rouyan
福州の特色ある伝統的な軽食で、「燕がなければ宴にならず、燕がなければ年を越せない」と言われるほどです。皮は豚肉を叩いて作られ、紙のように薄く、コシがあり、独特の食感です。

Oyster Cake
福州および閩東地域で人気の伝統的な風味の軽食です。外は黄金色でサクサク、中は新鮮でジューシーで、濃厚な海鮮の風味が特徴です。

Taro Paste
福州地方の伝統的な甘味で、なめらかで柔らかく、甘くて美味しいです。宴席の締めくくりのデザートとしてよく出されます。