桂林

桂林GuilinExemption de visa de transit de 240 heuresLes plus beaux paysages sous le ciel

La ville de Guilin (Guilin City), abrégée en « Gui », est une destination touristique de renommée mondiale et l'une des premières villes historiques et culturelles de Chine. Elle jouit de la réputation selon laquelle « les paysages de Guilin sont les plus beaux sous le ciel ». Cette ville est située au nord-est de la région autonome zhuang du Guangxi, et son paysage karstique unique au monde crée un spectacle extraordinaire de « montagnes limpides, eaux pures, grottes mystérieuses et roches magnifiques ».

Guilin se trouve au sud-ouest de la chaîne de montagnes Nanling et bénéficie d'un climat de mousson subtropical, avec des températures douces et des précipitations abondantes, ce qui la rend idéale pour le tourisme en toute saison. Le charme principal de la ville réside dans la rivière Li, un cours d'eau sinueux qui, tel un ruban de soie verte, relie de nombreux pics et rochers extraordinaires comme la colline en trompe d'éléphant, la colline des Couleurs Accumulées et la colline Fubo, créant ainsi une peinture paysagère vivante. Une croisière sur la rivière Li, de Guilin à Yangshuo, offre des paysages en constante évolution et constitue le moyen classique de découvrir la splendeur de Guilin.

Outre ses paysages naturels, Guilin possède une histoire de plus de 2000 ans. En 214 av. J.-C., le canal Lingqu, construit sur ordre du premier empereur Qin Shi Huang pour unifier la région de Lingnan, est l'un des plus anciens canaux artificiels du monde. Toujours en service, il témoigne de la sagesse de l'ingénierie hydraulique antique. La ville abrite également des sites historiques et culturels tels que le palais des princes de Jingjiang, qui illustrent son riche patrimoine historique.

La culture de Guilin est tout aussi riche et variée. C'est un lieu de rassemblement pour de nombreuses minorités ethniques comme les Zhuang, les Yao, les Miao et les Dong, dont les coutumes colorées ajoutent un charme unique à la ville. Les spectaculaires rizières en terrasses de Longji (dos du dragon) ne sont pas seulement un chef-d'œuvre de la civilisation agricole, mais aussi un exemple parfait de l'harmonie entre l'homme et la nature.

En tant que l'une des plus importantes villes touristiques de Chine, le tourisme est le pilier de l'économie de Guilin. Ces dernières années, la ville a également activement promu le développement de nouvelles industries telles que l'information électronique, l'alimentation écologique et la biomédecine, s'efforçant de transformer ses atouts écologiques en avantages de développement pour devenir une destination touristique internationale alliant beauté naturelle, charme historique et vitalité moderne.

Sites à voir à Guilin

Que faire et que voir à Guilin

阳朔西街
阳朔西街
Yangshuo West Street
Promenez-vous dans les anciennes rues exotiques et ressentez le charme unique de la fusion des cultures chinoise et occidentale.
Billet: Gratuit
Saisons idéales: Toute l’année
Durée conseillée: 2-3 heures
两江四湖·象山景区
Classe AAAAAA
两江四湖·象山景区
Two Rivers and Four Lakes Scenic Area
Faites une visite nocturne en bateau de la ville autour de Guilin et profitez de l’image du paysage urbain sur fond lumineux.
Billet: La croisière de nuit coûte environ 200 yuans, et la journée est libre pour se promener autour du lac
Saisons idéales: Toute l’année
Durée conseillée: 1,5 à 2 heures
独秀峰·王城景区
Classe AAAAAA
独秀峰·王城景区
Solitary Beauty Peak and Jingjiang Prince's Mansion Scenic Area
Visitez le palais Jingjiang sous la dynastie Ming, grimpez au sommet du « Pilier du Ciel du Sud » le pic Duxiu, et trouvez la source de « Les montagnes et rivières de Guilin sont les meilleures du monde ».
Billet: 100 yuans
Saisons idéales: Toute l’année
Durée conseillée: 2-3 heures
芦笛岩
Classe AAAAA
芦笛岩
Reed Flute Cave
Explorez les magnifiques cavernes, connues sous le nom de « Grotte des invités d’État », et admirez les stalactites de pierre colorées, les stalagmites et les piliers de pierre illuminés par les lumières.
Billet: 90 yuans
Saisons idéales: Toute l’année
Durée conseillée: 1-2 heures
象鼻山
Classe AAAAAA
象鼻山
Elephant Trunk Hill
Observer l’emblème de la ville de Guilin, qui ressemble à un éléphant géant puisant de l’eau dans la rivière, est un symbole du paysage de Guilin.
Billet: Gratuit (réservation requise)
Saisons idéales: Toute l’année
Durée conseillée: 1-2 heures
遇龙河
Classe AAAAA
遇龙河
Yulong River
Prenez un radeau en bambou artificiel et profitez du paysage idyllique et paisible de la « Petite Rivière Li ».
Billet: Selon la section rafting, environ 200-300 yuans/radeau
Saisons idéales: Été et automne
Durée conseillée: 2-3 heures
漓江
Classe AAAAAA
漓江
Li River
Faites une visite en bateau de la « Hundred Mile Gallery », appréciez l’essence du paysage de Guilin et ressentez la poésie de « la navigation sur les vagues bleues, des gens nageant dans la peinture ».
Billet: Selon la route et le type de navire, cela fait environ 200 à 400 yuans
Saisons idéales: Printemps et automne
Durée conseillée: 4-5 heures
龙脊梯田
Classe AAAAA
龙脊梯田
Longji Rice Terraces
Admirez le paysage en terrasses de classe mondiale et ressentez la cristallisation de la sagesse agricole millénaire des peuples Zhuang et Yao.
Billet: 80 yuans
Saisons idéales: Printemps et automne
Durée conseillée: Un à deux jours

Quand partir à Guilin

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La meilleure période pour visiter Guilin est d'avril à octobre chaque année.

Pendant cette période, le climat de Guilin est doux, les pluies sont abondantes et le niveau de la rivière est élevé, ce qui est idéal pour une croisière sur la rivière Li.

Plus particulièrement, le printemps (d'avril à mai) et l'automne (de septembre à octobre) offrent les conditions météorologiques les plus agréables, sans la chaleur estivale ni les pluies intenses de la saison des moussons. C'est la saison idéale pour admirer les paysages de Guilin et pratiquer des activités de plein air.

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Histoire et Culture de Guilin

  1. Construction du canal Lingqu

    Pour unifier la région de Lingnan, l'empereur Qin Shi Huang ordonna la construction du canal Lingqu pour relier les rivières Xiang et Li, faisant de Guilin un carrefour fluvial majeur entre les Plaines centrales et Lingnan.

  2. Séjour de Sun Yat-sen

    Sun Yat-sen établit son quartier général à Guilin pour préparer l'Expédition du Nord, laissant une marque importante de la ville dans l'histoire de la révolution chinoise moderne.

  3. Ville historique et culturelle nationale

    En raison de ses paysages uniques et de son riche patrimoine historique, Guilin a été désignée par le Conseil des affaires de l'État chinois comme l'une des premières villes historiques et culturelles nationales.

Patrimoine mondial à Guilin

Sites classés à l'UNESCO situés à Guilin et ses environs

Karst de Chine du Sud (Karst de Guilin)
2014-06Inscrit en

Karst de Chine du Sud (Karst de Guilin)

Inscrit sur la Liste du patrimoine mondial en tant que partie de la phase II du « Karst de Chine du Sud », il représente l'exemple le plus parfait et le plus vaste de topographie karstique tropicale au monde, illustrant une étape importante de l'évolution de la Terre.

Patrimoine immatériel (Guilin)

Explorez l'artisanat et les traditions ancestrales de Guilin

Opéra Gui

Opéra Gui

2006-05Classé

Un des genres d'opéra locaux du Guangxi, chanté en dialecte de Guilin. Ses mélodies sont élégantes et pleines de saveur locale, ce qui en fait un vecteur important pour l'étude de la culture locale de Guilin.

Techniques de brocart des Zhuang

Techniques de brocart des Zhuang

2006-05Classé

Technique traditionnelle de tissage de brocart à la main de l'ethnie Zhuang. Les motifs sont exquis et les couleurs vives. Souvent utilisé pour confectionner des vêtements, des couvertures, etc., c'est le fruit de la sagesse et de l'art du peuple Zhuang.

Transports à Guilin

Les moyens de transport essentiels pour explorer Guilin

Avion

L'aéroport international de Guilin Liangjiang est un hub touristique régional. Des navettes relient l'aéroport aux principaux points du centre-ville, pour un tarif d'environ 20 yuans.

TGV / Train

Guilin dispose de trois gares principales : la gare de Guilin (gare du Sud), la gare de Guilin-Nord et la gare de Guilin-Ouest (principale gare TGV).

En TGV, on peut rejoindre Guangzhou en seulement 2,5 heures environ, ce qui rend les déplacements très pratiques.

Bus

Le réseau de bus de la ville de Guilin est étendu, avec un tarif généralement de 2 yuans.

Il existe également des lignes de bus touristiques spéciales, comme la ligne touristique n°1, qui facilitent l'accès aux principales attractions.

Taxi

Le tarif de départ des taxis à Guilin est de 9 yuans de jour (pour les 2 premiers kilomètres) et de 11 yuans de nuit (de 23h00 à 6h00).

Le tarif au kilomètre est de 1,9 yuan/km, auquel s'ajoute une surtaxe carburant.

Vélo libre-service

Les services de vélos en libre-service sont très répandus en ville, offrant un moyen pratique pour les courtes distances et la visite des sites touristiques du centre-ville.

Le coût moyen est d'environ 1,5 yuan pour 30 minutes.

Ferry

Une croisière sur la rivière Li est l'expérience phare du tourisme à Guilin et le meilleur moyen d'admirer les paysages.

Les principaux embarcadères sont l'embarcadère de Zhujiang et l'embarcadère de Mopanshan. Les prix des billets varient considérablement en fonction du type de bateau et de l'itinéraire.

Spécialités de Guilin

Découvrez les saveurs authentiques et les plats typiques de Guilin

桂林米粉

桂林米粉Guìlín mǐfěn

Guilin Rice Noodles

5-15 ¥/bol

Le snack traditionnel le plus célèbre et le plus populaire de Guilin ; réputé pour sa saveur unique et sa méthode de préparation ; se décline en deux versions : avec une sauce saumurée (lucai fen) ou dans un bouillon (tangcai fen).

Ingrédients principauxNouilles de riz rondes ou plates, servies avec une saumure spéciale, des graines de soja frites ou des cacahuètes, des haricots longs marinés, de la ciboule hachée, etc.
啤酒鱼

啤酒鱼Píjiǔ yú

Beer Fish

80-150 ¥/portion

Plat signature de Yangshuo, populaire dans toute la région de Guilin ; la chair du poisson est tendre, avec un parfum de bière et un goût légèrement épicé ; saveur riche, un régal pour les yeux et les papilles.

Ingrédients principauxCarpe fraîche de la rivière Li ou autre poisson local, mijoté avec de la bière locale de Guilin, des tomates, des piments et des épices.
荔浦芋扣肉

荔浦芋扣肉Lìpǔ yù kòu ròu

Lipu Taro Looped Meat

50-80 ¥/portion

Plat de banquet traditionnel de Guilin ; préparé avec le taro de Lipu, une spécialité locale ; une combinaison parfaite de taro et de poitrine de porc, riche sans être écœurant, fondant et savoureux.

Ingrédients principauxTranches de poitrine de porc avec la peau et de taro de Lipu, frites puis cuites à la vapeur avec des assaisonnements.
油茶

油茶Yóuchá

Oil Tea

5-10 ¥/bol

Boisson traditionnelle des ethnies Yao et Dong dans le nord de Guilin (comme à Gongcheng) ; réputée pour ses effets stimulants, pour chasser le froid et l'humidité ; une saveur unique, incontournable pour découvrir la culture culinaire locale.

Ingrédients principauxSoupe de thé préparée en pilant et en faisant bouillir des feuilles de thé, du gingembre, de l'ail, etc. Servie avec du riz soufflé, des cacahuètes, de la ciboule.
田螺酿

田螺酿Tiánluó niàng

Stuffed Li River Snails

30-50 ¥/portion

Spécialité locale de Guilin ; la chair d'escargot est mélangée avec du porc, de la menthe, etc., pour en faire une farce, qui est ensuite réintroduite dans la coquille et cuite ; une saveur délicieuse et complexe.

Ingrédients principauxEscargots de rivière de la Li, porc, feuilles de menthe, épices, etc.